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Une confiture d’agrumes BIO cuisinée au chaudron

Élaborée au cœur de la Provence, cette confiture d’agrumes BIO associe plusieurs agrumes biologiques soigneusement sélectionnés afin de créer une palette aromatique à la fois vive, fraîche et équilibrée. L’orange apporte sa douceur naturelle, le citron sa touche acidulée, tandis que le pamplemousse vient structurer l’ensemble avec une légère amertume maîtrisée.

Cuisinée au chaudron selon un savoir-faire traditionnel, cette recette met en valeur la diversité des agrumes tout en préservant la texture du fruit et la richesse de ses arômes. Il en résulte une confiture d’agrumes BIO lumineuse et fondante, idéale pour les petits-déjeuners toniques, les accords sucrés-salés ou les recettes pâtissières.

Réf. : 3324499990046

Une Confiture de Lait BIO fondante cuite au chaudron

La Confiture de Lait BIO Comtes de Provence est élaborée selon une cuisson traditionnelle au chaudron, permettant au lait entier BIO et au sucre de canne BIO de révéler toute leur richesse aromatique.

Au fil de la cuisson, la préparation développe une texture onctueuse et une couleur délicatement ambrée, signature d’une confiture de lait parfaitement maîtrisée. Le résultat est une recette douce, ronde et généreuse, où les notes lactées caramélisées s’expriment avec finesse.

Réf. : 3324498003600

Une Crème de Caramel BIO au beurre salé cuite au chaudron

La crème de caramel BIO Comtes de Provence séduit par son équilibre parfait entre douceur et pointe saline. Cuite au chaudron selon un savoir-faire traditionnel, elle développe une texture lisse et nappante, où le sucre de canne BIO révèle toute sa richesse aromatique.

La crème et le beurre salé apportent rondeur et profondeur, créant un caramel intensément gourmand, à la fois fondant et délicatement structuré. Une recette authentique pensée pour les amateurs de saveurs généreuses.

Réf. : 3324498003617

Une confiture BIO aux superfruits cassis & cranberries

La confiture BIO de cassis & cranberries de la gamme Superfruits de Comtes de Provence associe deux fruits au caractère affirmé dans une recette intensément fruitée. Composée de 75 % de fruits issus de l’agriculture biologique, cette confiture met l’accent sur l’intensité fruitée et l’équilibre des saveurs. La réduction volontaire de la teneur en sucres permet de laisser s’exprimer pleinement le caractère naturel des baies, pour une dégustation fraîche, dynamique et expressive.

Le cassis apporte sa puissance aromatique et sa profondeur, tandis que la cranberry offre une note plus vive et rafraîchissante. Cuisinée au chaudron selon un savoir-faire traditionnel, cette confiture cassis & cranberries BIO dévoile une texture fondante et un goût franc, idéal pour les amateurs de saveurs intenses.

Réf. : 3324498003280

Une confiture BIO aux superfruits noirs riche en fruits

La confiture BIO myrtilles, mûres & açai Comtes de Provence enrichit la gamme Superfruits avec une recette intense et profondément fruitée. Composée de 75 % de fruits issus de l’agriculture biologique, elle associe la douceur sauvage de la myrtille à la rondeur aromatique de la mûre, relevées par la singularité de l’açai.

Allégée en sucres, cette recette laisse s’exprimer pleinement la richesse naturelle des baies. Cuite au chaudron selon un savoir-faire traditionnel, elle offre une texture fondante et un goût ample, idéal pour les amateurs de fruits noirs expressifs.

Réf. : 3324498003297

Une confiture BIO aux superfruits fraise, grenade et baobab

La confiture BIO de fraises, grenade & baobab de la gamme Superfruits de Comtes de Provence associe gourmandise et richesse nutritionnelle dans une recette innovante. Élaborée avec 75 % de fruits biologiques, cette confiture se distingue par une forte teneur en fruits et une recette allégée en sucres, conçue pour préserver l’intensité naturelle de chaque ingrédient.

La fraise BIO, majoritaire, apporte une douceur fruitée et généreuse, le jus de grenade BIO ajoute une note acidulée et rafraîchissante, tandis que la pulpe de baobab BIO, superfruit emblématique, complète l’ensemble par son profil nutritionnel naturellement riche. Cuisinée au chaudron selon un savoir-faire traditionnel, cette confiture BIO offre une texture fondante et un goût équilibré, à la fois frais et expressif.

Réf. : 3324498003273

Une confiture BIO aux superfruits framboises, griottes & aronia 

La confiture BIO de framboises, griottes & aronia de la gamme Superfruits de Comtes de Provence associe trois baies aux profils complémentaires dans une recette à la fois gourmande et intensément fruitée. Élaborée avec 75 % de fruits biologiques, cette confiture se distingue par une forte concentration en fruits et une recette allégée en sucres, pensée pour préserver la fraîcheur et la vivacité naturelles des baies.

La framboise apporte sa douceur aromatique, la griotte sa note acidulée caractéristique, tandis que l’aronia vient enrichir la recette par sa profondeur gustative. Cuisinée au chaudron selon un savoir-faire traditionnel, cette confiture BIO offre une texture fondante et un goût franc, idéal pour les amateurs de fruits rouges expressifs.

Réf. : 3324498003303

Une marmelade aux agrumes au caractère intensément acidulé

La Lime & Lemon Marmalade Mackays associe toute la vivacité du citron vert à la fraîcheur du citron jaune dans une recette typiquement écossaise élaborée selon les méthodes traditionnelles de la maison Mackays. Cuisinée au chaudron, elle développe une texture généreuse et un profil aromatique particulièrement tonique.

L’équilibre entre le citron vert et le citron apporte une intensité citronnée remarquable, marquée par des notes fraîches, zestées et légèrement acidulées. Une marmelade pleine de caractère qui séduira les amateurs de saveurs d’agrumes franches et rafraîchissantes.

Réf. : 3324498000111

Une confiture de fruits rouges et fruits secs BIO cuisinée au chaudron

Élaboré au cœur de la Provence, le délice de fruits rouges & fruits secs BIO Comtes de Provence associe la fraîcheur des fruits rouges à la gourmandise des fruits secs pour une recette originale et généreuse. Composé de 65 % de fruits biologiques, ce mélange réunit fraises, cerises et framboises, enrichis de raisins secs, noix et noisettes.

La cuisson traditionnelle au chaudron permet de lier harmonieusement les fruits et les fruits secs, tout en préservant leurs textures et leurs arômes, pour un délice BIO fondant et intensément gourmand.

Réf. : 3324498002085

Une moutarde aux saveurs provençales authentiques

La moutarde saveurs provençales Comtes de Provence célèbre le caractère aromatique du Sud à travers une recette inspirée des traditions culinaires méditerranéennes. Élaborée à partir de graines de moutarde soigneusement sélectionnées, elle est enrichie de miel de lavande IGP et Label Rouge (10 %) ainsi que d’un mélange d’herbes de Provence Label Rouge (1,4 %).

Le parfum floral du miel de lavande apporte une douceur subtile, tandis que l’origan, la sarriette, le romarin, le thym et le basilic développent une signature aromatique typique du terroir provençal. Il en résulte une moutarde expressive et équilibrée, à la personnalité résolument méditerranéenne.

Réf. : 3324498000357

Une moutarde aux truffes de Provence au caractère raffiné

La moutarde aux truffes de Provence Comtes de Provence associe la force aromatique des graines de moutarde à la noblesse de la truffe noire de Provence (Tuber melanosporum). Enrichie de brisures de truffes (2,6 %), cette recette révèle un parfum intense et subtil, immédiatement reconnaissable.

Sa texture onctueuse et sa profondeur aromatique en font un condiment d’exception, pensé pour sublimer aussi bien les recettes du quotidien que les plats les plus raffinés.

Réf. : 3324498001811

Une crème de citron onctueuse au goût intensément citronné

Le Lemon Curd Mackays est une spécialité britannique emblématique qui met à l’honneur toute la fraîcheur du citron dans une recette à la texture particulièrement fondante. Cuisinée au chaudron selon le savoir-faire traditionnel de la maison Mackays, cette crème de citron séduit par son équilibre entre douceur et vivacité.

Les œufs, le beurre et le jus de citron s’associent pour créer une texture veloutée et gourmande, tandis que les notes fraîches et acidulées du citron apportent une belle intensité aromatique. Une recette incontournable pour les amateurs de saveurs citronnées.

Réf. : 3324498000128