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Moutarde aux truffes de Provence - Comtes de Provence

7,80€

230g  • 33,91€/kg

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  • Produit provençal
  • Recette traditionnelle
  • Condiment culinaire
  • Fabrication française

Une moutarde aux truffes de Provence au caractère raffiné

La moutarde aux truffes de Provence Comtes de Provence associe la force aromatique des graines de moutarde à la noblesse de la truffe noire de Provence (Tuber melanosporum). Enrichie de brisures de truffes (2,6 %), cette recette révèle un parfum intense et subtil, immédiatement reconnaissable.

Sa texture onctueuse et sa profondeur aromatique en font un condiment d’exception, pensé pour sublimer aussi bien les recettes du quotidien que les plats les plus raffinés.

Réf. : 3324498001811

  • Moutarde 95.2 % (graine de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur : sulfite acide de sodium)
  • Brisures de truffes de Provence 2.6 % (truffes - Tuber melanosporum, eau, sel)
  • Arôme naturel

  • Poids net : 230 g

Conseils de conservation : Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 2 mois.

Énergie : 803 kJ / 192 kcal
Matières grasses (g) : 13
dont acides gras saturés (g): 0
Glucides (g) : 8,9
dont sucres (g) : 4,9
Protéines (g) : 8,9
Sel (g) : 5

Pot : verre
Capsule : métal

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Moutarde aux truffes de Provence Comtes de Provence, recette traditionnelle au goût raffiné.

Moutarde aux truffes de Provence - Comtes de Provence

7,80€

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L’élégance de la truffe au service de la gastronomie

La base de moutarde, structurée et légèrement piquante, met en valeur le parfum délicat et persistant de la truffe noire. L’équilibre entre puissance et finesse crée une moutarde à la truffe de Provence sophistiquée, idéale pour accompagner viandes rouges, volailles, sauces crémeuses ou purées maison.

Elle trouve naturellement sa place dans une cuisine inventive, où chaque détail compte, apportant une touche aromatique subtile et résolument provençale.

Le Savoir-faire Comtes de Provence

Inspiration du terroir provençal

Des recettes conçues dans le respect des traditions culinaires françaises

Sélection rigoureuse des ingrédients

Des matières premières choisies pour leur qualité, leur traçabilité et leur authenticité

Maîtrise des saveurs

Un travail attentif sur les textures et les équilibres pour proposer des moutardes gourmandes

Un savoir-faire d’excellence reconnu par l’État

Une entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant