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Chevreuil aux Champignons - Terrines Provençales

3,90€

180g  • 21,66€/kg

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  • Produit de Terroir
  • Recette Traditionnelle
  • 100% naturelle
  • Teneur en sel réduite

Une terrine de chevreuil aux champignons aux notes de sous-bois

La Terrine de Chevreuil aux Champignons Succulence associe la puissance du gibier à la richesse aromatique des champignons, pour une recette profondément ancrée dans les saveurs du terroir. Elle met en œuvre des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour garantir une qualité gustative authentique.

Les champignons apportent des notes boisées et une profondeur aromatique qui viennent sublimer la chair du chevreuil. L’ensemble offre une terrine équilibrée, à la fois intense et harmonieuse, fidèle à l’esprit des recettes de caractère.

Réf. : 3281280302092

• Gorge de porc
• Chevreuil 22%
• Foie de porc
• Mélange forestier 5% (bolets jaunes, cèpes, girolles, mousserons, trompettes)
• Vin rouge (sulfites)
• Œufs entiers
• Sel
• Herbes de Provence (thym, romarin, sarriette, origan)
• Poivre
• 4 épices
Porc origine France

  • Poids net : 180 g

Conseils de conservation : Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 5 jours.

Énergie : 1170 kJ / 281 kcal
Matières grasses (g) : 15.7
dont acides gras saturés (g): 6.1
glucides (g) : 0.6
dont sucres (g) : 0.1
protéines (g) : 14.3
sel (g) : 1.03

Pot : verre
Capsule : métal

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Terrine de chevreuil aux champignons Succulence, fine terrine provençale en bocal.

Chevreuil aux Champignons - Terrines Provençales

3,90€

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L’alliance du chevreuil et des champignons dans une recette de caractère

Le chevreuil, reconnu pour sa viande fine et savoureuse, développe ici toute sa richesse aromatique, relevée par la présence de champignons qui apportent rondeur et complexité.
Cette terrine se déguste sur des toasts grillés ou du pain de campagne, en apéritif ou en entrée. Elle s’accompagne idéalement de condiments sucrés-salés comme une confiture de figue, d’airelles ou un confit d’oignons, pour créer un équilibre subtil entre puissance et douceur.
Parfaite pour les repas conviviaux, elle s’inscrit dans une tradition culinaire généreuse et authentique.

Le Savoir-faire Comtes de Provence

Recettes inspirées du terroir provençal

Des préparations conçues dans le respect des traditions culinaires du Sud

Sélection rigoureuse des ingrédients

Des matières premières choisies pour leur qualité, leur traçabilité et leur authenticité

100 % naturelle

Sans colorant, sans additif ni conservateur, à teneur en sel réduite

Un savoir-faire traditionnel

Des recettes authentiques pensées pour révéler toute la richesse des ingrédients