Crème de Caramel BIO - Comtes de Provence

4,95€

330g  • 15,00€/kg

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  • Agriculture Biologique
  • Sucre de canne BIO
  • Fabrication française
  • Cuisson traditionnelle au chaudron

Une Crème de Caramel BIO au beurre salé cuite au chaudron

La crème de caramel BIO Comtes de Provence séduit par son équilibre parfait entre douceur et pointe saline. Cuite au chaudron selon un savoir-faire traditionnel, elle développe une texture lisse et nappante, où le sucre de canne BIO révèle toute sa richesse aromatique.

La crème et le beurre salé apportent rondeur et profondeur, créant un caramel intensément gourmand, à la fois fondant et délicatement structuré. Une recette authentique pensée pour les amateurs de saveurs généreuses.

Réf. : 3324498003617

  • Sucre de canne* 
  • Crème*
  • Beurre* 12 %
  • Sirop de glucose à base de blé*
  • Sel 0.6 %
  • Caramel* (sucre de canne*, eau)
  • Gélifiant : agar-agar*, jus concentré de citron*


*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

  • Poids net : 330 g
  • DDM : 4 ans à partir de la date de fabrication

Conseils de conservation : Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 21 jours.

Énergie : 1644 kJ / 393 kcal
Matières grasses (g) : 21
dont acides gras saturés (g) : 14
Glucides (g) : 50
dont sucres (g) :  47
Protéines (g) : 1
Sel (g) : 0.64

Pot : verre
Capsule : métal

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Le caramel gourmand qui sublime vos desserts

Idéale pour accompagner des crêpes, gaufres ou pancakes, la crème de caramel au beurre salé BIO s’utilise aussi en nappage sur une glace vanille, un riz au lait ou une tarte aux pommes. Sa texture fluide permet également de garnir un gâteau roulé, d’aromatiser une crème dessert ou d’apporter une touche sucrée-salée à une pâtisserie maison.

Polyvalente et réconfortante, elle transforme chaque instant sucré en véritable moment de gourmandise.

Le Savoir-faire Comtes de Provence

Cuisson traditionnelle au chaudron

Préserve le goût et les saveurs grâce à une cuisson homogène

Ingrédients BIO rigoureusement sélectionnés

Des matières premières choisies pour leur qualité et leur intensité gustative

Recettes authentiques et gourmandes

Des préparations pensées pour révéler toute la profondeur des ingrédients

Un savoir-faire d’excellence reconnu par l’État

Une entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant