Les Confitures Comtes de Provence

Les Confitures Comtes de Provence

Les Confitures Comtes de Provence

Découvrez toutes les confitures Comtes de Provence disponibles sur notre boutique en ligne : une sélection gourmande de confitures aux fruits, préparées avec exigence pour révéler le goût authentique du fruit. Fabriquées en France, au cœur de la Provence, nos recettes sont pensées pour sublimer vos petits-déjeuners, vos pauses gourmandes et vos accords sucrés-salés.

Que vous souhaitiez acheter une confiture traditionnelle, une confiture bio, une recette allégée en sucre ou une confiture haut de gamme aux saveurs plus originales, vous trouverez ici une large gamme de confitures disponibles en pot, à déguster ou à offrir. Fraises, framboises, abricots, fruits rouges, orange, myrtilles, figues, griottes… chaque confiture est préparée avec soin pour préserver les arômes, la texture et la richesse naturelle des fruits.

Reconnue par le label Entreprise du Patrimoine Vivant, notre manufacture perpétue depuis 1986 un savoir-faire français unique, notamment grâce à une cuisson au chaudron maîtrisée par nos Maîtres Confituriers. 

Notre gamme de confitures Comtes de Provence

47 produits

Pot de confiture BIO de prunes Comtes de Provence, recette aux prunes biologiques au goût authentique.

Confiture de Prunes BIO - Comtes de Provence

4,65€

Poids net : 350 g

Confiture de Mangue passion Comtes de Provence, 65 % de fruits, cuisson traditionnelle au chaudron.

Confiture de Mangues & Passion traditionnelle - Comtes de Provence

4,45€

Poids net : 340 g

Confiture de Prunes Comtes de Provence, 65 % de fruits, cuisson traditionnelle au chaudron.

Confiture de Prunes traditionnelle - Comtes de Provence

4,45€

Poids net : 340 g

Confiture de Fraises aux éclats de pistaches Comtes de Provence, 65 % de fruits, cuisson traditionnelle au chaudron.

Confiture traditionnelle de Fraises aux éclats de Pistaches - Comtes de Provence

4,45€

Poids net : 340 g

Confiture de Myrtilles & Cassis traditionnelle - Comtes de Provence

Confiture de Myrtilles & Cassis traditionnelle - Comtes de Provence

4,45€

Poids net : 340 g

Pot de confiture BIO Fraises et éclats de pistaches Comtes de Provence, alliance gourmande de fraises biologiques et de pistaches.

Confiture de Fraises aux éclats de Pistaches BIO - Comtes de Provence

4,65€

Poids net : 350 g

Pot de confiture BIO Myrtilles et Cassis Comtes de Provence, alliance de deux fruits biologiques aux notes intenses.

Confiture de Myrtilles & Cassis BIO - Comtes de Provence

4,65€

Poids net : 350 g

Pot de confiture BIO Abricots et Mangues Comtes de Provence, rencontre des saveurs d'abricots et de mangues biologiques.

Confiture d’Abricots & Mangue BIO - Comtes de Provence

4,65€

Poids net : 350 g

Pot de Délice Gourmand BIO Clémentines et Pain d'épices Comtes de Provence, une création gourmande aux saveurs de fête.

Délice de Clémentines & Pain d’Épices BIO - Comtes de Provence

4,95€

Poids net : 350 g

Pot de confiture BIO Mangue, Passion et Baies d'argousier Sup'R Fruits Comtes de Provence, recette riche en fruits aux saveurs exotiques.

Confiture de Mangue, Passion & Baies d'Argousier BIO - Comtes de Provence

4,85€

Poids net : 350 g

Pot de gelée BIO de groseilles Comtes de Provence, texture délicate élaborée à partir de groseilles biologiques.

Gelée de Groseille BIO - Comtes de Provence

4,65€

Poids net : 350 g

Pot de confiture BIO Fruits Jaunes Comtes de Provence, mélange gourmand de fruits biologiques aux saveurs ensoleillées.

Confiture de Fruits Jaunes BIO - Comtes de Provence

4,65€

Poids net : 350 g

Des confitures haut de gamme , fabriquées en France

Confitures traditionnelles


Véritables emblèmes du savoir-faire confiturier français, nos confitures traditionnelles sont élaborées selon des recettes à l’ancienne, transmises et perfectionnées au fil des générations. Chaque recette met à l’honneur des fruits soigneusement sélectionnés, cueillis à maturité pour préserver leur goût naturel, leur couleur et leurs arômes.

Fraise, abricot, framboise, orange, myrtilles ou fruits rouges, nos confitures révèlent une palette de saveurs authentiques. La cuisson au chaudron, permet de respecter le fruit, d’obtenir une texture généreuse et une gelée équilibrée, sans masquer le goût par un excès de sucre.

Nos recettes traditionnelles sont composées de 65 % de fruits, associés à du sucre de canne, naturellement plus doux et plus aromatique. Ce choix garantit des confitures riches en fruits, où chaque préparation exprime pleinement la fraîcheur du fruit et le plaisir d’une confiture Traditionnelle de Provence. Grâce à ce procédé de fabrication maîtrisé, chaque pot offre une expérience gourmande sincère, fidèle aux recettes d’antan.

Confitures Bio


Nos confitures Bio sont élaborées à partir de fruits issus de l’agriculture biologique, rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur richesse aromatique. Cultivés dans le respect de la nature, ces fruits offrent des saveurs franches et équilibrées, fidèles à leur goût d’origine.


Préparées selon un savoir-faire traditionnel, nos confitures bio sont également cuites lentement au chaudron, afin de préserver la texture du fruit, ses arômes naturels et sa couleur. Abricot, mangue, groseille, figues, myrtilles, pêches, fruits rouges, etc, chaque recette met en avant la pureté du fruit, sans artifice, pour une dégustation sincère et gourmande.


Avec une forte teneur en fruits et une recette allégée en sucre, nos confitures de Provence bio incarnent l’équilibre parfait entre naturalité, plaisir et gourmandise. Fabriquées en France, elles s’adressent à tous ceux qui souhaitent déguster ou offrir une confiture bio de qualité, respectueuse du fruit et au juste prix.

Confitures Superfruit Bio


Nos confitures aux Superfruit Bio sont des recettes originales et intensément fruitées, imaginées pour offrir une expérience gustative moderne et expressive. Elles associent des fruits biologiques soigneusement sélectionnés à des superfruits reconnus pour la richesse de leurs arômes, afin de créer des confitures au caractère affirmé et à la longueur en bouche remarquable.


Préparées avec 75 % de fruits (fruit de base et superfruit) et du sucre de canne, ces confitures révèlent une texture généreuse et une palette de saveurs profondes et équilibrées. La cuisson au chaudron, maîtrisée par nos Maîtres Confituriers, permet de préserver l’intensité aromatique, la couleur et le goût naturel de chaque fruit, sans masquer leur identité.


Myrtilles, fruits rouges ou associations inédites : chaque recette met en lumière des superfruits naturellement riches en microéléments, tels que les antioxydants, vitamines et minéraux, tout en conservant une approche résolument gourmande. Nos confitures de Provence Bio aux superfruits sont fabriquées en France et incarnent une confiture haut de gamme, contemporaine et audacieuse.


Une marque de confiture française reconnue


Comtes de Provence
est une marque de confiture française emblématique, implantée depuis 1986 au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, près de Manosque. Issue d’une manufacture familiale, elle s’est imposée au fil des années comme une référence incontournable de la confiture de Provence, reconnue pour la qualité de ses recettes en France comme à l’international.


Nous fabriquons chacune de nos confitures Comtes de Provence selon un savoir-faire traditionnel, perpétué par nos Maîtres Confituriers. Derrière chaque chaudron, ils maîtrisent avec précision le temps et la température de cuisson, la juste quantité de pectine de fruit et de jus de citron, afin de préserver la texture, la gelée, la couleur et surtout le goût authentique du fruit.


Riches en fruits, nos confitures BIO sont également allégées en sucre (-30 %). Nous faisons le choix exclusif d’un sucre de canne de grande qualité, reconnu pour sa naturalité et sa finesse aromatique, bien loin des sirops utilisés dans la confiserie industrielle. Ce parti pris garantit des recettes équilibrées, fidèles au fruit et au plaisir gustatif.


Récompensée par le label Entreprise du Patrimoine Vivant, notre marque est devenue au fil du temps un véritable emblème de la gastronomie provençale. Chaque confiture haut de gamme que nous élaborons incarne une vision sincère et exigeante du métier de confiturier, entre respect des traditions, excellence française et plaisir du goût.

Saveurs & accords gourmands


En Provence, la confiture de fruits est bien plus qu’un plaisir sucré : elle fait partie intégrante de la culture culinaire et s’invite naturellement dans de nombreux accords gourmands, du plus simple au plus raffiné. Grâce à la richesse aromatique et à la forte teneur en fruits des confitures Comtes de Provence, chaque recette devient une source d’inspiration pour sublimer vos plats, en sucré comme en salé.

Des accords subtils avec les fromages


Les confitures de Provence créent de magnifiques contrastes avec les fromages, en révélant leur caractère et leur texture :

  • Poire & roquefort pour un équilibre entre douceur et puissance ;

  • Figue & chèvre pour une alliance typiquement méditerranéenne ;

  • Mirabelle & maroilles pour une touche fruitée et gourmande ;

  • Mangue & comté pour un accord doux et légèrement exotique ;

  • Cerise griotte & tomme, ou encore abricot & brebis, pour des associations plus audacieuses.

Confiture & foie gras : des accords traditionnels


Sur les tables festives, le foie gras se marie parfaitement avec des confitures au goût net et équilibré. Les confitures de fruits rouges, de figues, de poires ou de fruits jaunes apportent une note acidulée ou délicatement sucrée qui souligne la finesse du foie gras sans la masquer.

Des idées gourmandes du quotidien


La confiture trouve aussi naturellement sa place dans la cuisine de tous les jours :

  • Une cuillère de confiture de fraises, de framboises ou d’abricots pour composer une vinaigrette fruitée aux accents du Sud ;

  • Une confiture d’orange ou de fruits rouges pour napper une viande blanche ou relever un magret de canard ;

  • Une touche de confiture de myrtilles ou de framboises pour accompagner un yaourt, un fromage blanc ou un dessert maison.

Inspirées par la gastronomie provençale, nos confitures traditionnelles  fabriquées en France offrent une palette de saveurs généreuses qui accompagnent aussi bien les recettes traditionnelles que les créations contemporaines, pour un plaisir gourmand authentique et créatif.

Idées recettes avec la confiture


La confiture Comtes de Provence s’invite facilement dans vos desserts du quotidien comme dans vos créations maison. Quelques idées simples pour varier les plaisirs, sans complexité :

  • Une tarte fine aux pommes et confiture d’abricots, pour un dessert fruité aux accents de Provence ;

  • Des sablés à la confiture, fondants et gourmands, parfaits pour accompagner une pause café ou un moment convivial ;

  • Un yaourt nature sublimé par une confiture de fraise bio, pour une touche fruitée et équilibrée ;

  • Une confiture de fruits rouges utilisée en garniture pour relever un gâteau roulé ou un biscuit maison.


FAQ - Vos questions sur les confitures Comtes de Provence

Oui. Il est possible de personnaliser l’étiquette (lien vers la page) de certains pots avec un message ou un visuel, idéal pour un cadeau gourmand, un événement ou une attention particulière. Vous pouvez également composer vos coffrets cadeaux Comtes de Provence directement en ligne.

Oui. Nos recettes BIO sont allégées en sucre d’environ 30 %, tout en conservant une forte teneur en fruits (65 à 75 %). Nous utilisons exclusivement du sucre de canne, pour préserver la naturalité et l’équilibre des saveurs.

Nos gammes répondent à des envies différentes :

  • Les confitures traditionnelles privilégient les recettes classiques et le goût authentique du fruit.
  • Les confitures bio sont élaborées à partir de fruits issus de l’agriculture biologique, avec une recette allégée en sucre.
  • Les confitures bio aux superfruits proposent des associations plus originales, riches en fruits et en intensité aromatique.Toutes sont cuites au chaudron et riches en fruits.

Oui, toutes nos confitures sont fabriquées dans notre atelier situé à Peyruis, près de Manosque, selon le même savoir-faire traditionnel au chaudron. La boutique en ligne Comtes de Provence vous permet simplement de retrouver plus facilement vos parfums préférés, même lorsqu’ils ne sont plus disponibles en rayon.

Acheter vos confitures Comtes de Provence en ligne, c’est accéder à l’intégralité de nos recettes, y compris certaines références exclusives ou saisonnières, directement depuis notre manufacture en Provence. Vous bénéficiez également de notre programme de fidélité Confi’Club, de services de personnalisation et d’une livraison partout en France et en Europe.

Après ouverture, une confiture doit être conservée au réfrigérateur et consommée de préférence sous 21 jours.

Il est conseillé d’utiliser une cuillère propre et de refermer soigneusement le pot afin de préserver sa qualité.

Oui. Les revendeurs (détaillants, épiceries fines…), professionnels et collectivités (Entreprises, Hôtels, Associations, CE, collectivités..), peuvent demander l’accès à un espace BtoB dédié, avec des conditions tarifaires spécifiques, une gestion simplifiée des commandes et une livraison adaptée aux volumes.

Cuisinée au chaudron

Certifiée Agriculture Biologique

Fabriquée en Provence depuis 1986

Label Entreprise du Patrimoine Vivant

Riche en fruits

Expédiée dans plus de 25 pays