Confiture de Mirabelles traditionnelle - Comtes de Provence

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340g  • 13,08€/kg

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  • Produit provençal
  • Recette traditionnelle
  • Sucre pure canne
  • Cuisson au chaudron

Une confiture de mirabelles cuite au chaudron

Élaborée au cœur de la Provence, la confiture de mirabelles traditionnelle Comtes de Provence met à l’honneur un fruit délicat, apprécié pour sa chair fondante et son goût naturellement fruité. Préparée avec 65 % de mirabelles, cette recette révèle une confiture équilibrée, à la fois douce et légèrement acidulée.

La cuisson au chaudron, réalisée selon un savoir-faire ancestral, permet de préserver la finesse du fruit et de concentrer ses arômes, pour une confiture de mirabelles généreuse et lumineuse, idéale pour les petits-déjeuners et les instants gourmands.

Réf. : 3324498001569

  • Mirabelle 65 %
  • Sucre de canne
  • Jus concentré de citron
  • Pectine de fruits

  • Teneur en fruits : 65 % 
  • Poids net : 340 g 
  • DDM : 4 ans à partir de la date de fabrication

Conseils de conservation :Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 21 jours.

Energie : 850 kJ / 200 kcal
Matières grasses (g) : 0
dont acides gras saturés (g) : 0
Glucides (g) : 55
dont sucres (g) :  55
Protéines (g) : 0.5
Sel (g) : 0.02

Pot : verre
Capsule : métal

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La douceur acidulée de la mirabelle en confiture

Naturellement parfumée, la mirabelle se distingue par son équilibre subtil entre sucre et fraîcheur. Travaillée dans le respect des recettes traditionnelles, elle offre une confiture au goût délicat et harmonieux, appréciée aussi bien par les petits que par les grands gourmands.

L’ajout mesuré de sucre de canne, associé à un trait de jus de citron, permet de soutenir la saveur du fruit sans la masquer. Une confiture de mirabelles traditionnelle douce et réconfortante, parfaite à déguster sur une tartine, une brioche ou dans des desserts maison.

Le Savoir-faire Comtes de Provence

Cuisson traditionnelle au chaudron

Préserve la texture du fruit et concentre les arômes

Sélection rigoureuse des fruits

Des fruits issus de France et d’Europe, choisis pour leur qualité et leur maturité

Sucre de canne de grande qualité

Pour une douceur équilibrée et naturelle

Un savoir-faire d’excellence reconnu par l’État

Une entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant