Confiture de Figues rouges - Comtes de Provence

4,45€

340g  • 13,08€/kg

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  • Produit provençal
  • Recette traditionnelle
  • Sucre pure canne
  • Cuisson au chaudron

Une confiture de figues rouges cuite au chaudron

Élaborée au cœur de la Provence, la confiture de figues rouges Comtes de Provence met en lumière un fruit généreux, apprécié pour sa chair fondante et son goût naturellement sucré. Préparée avec 65 % de figues rouges, cette recette traditionnelle offre une confiture riche et onctueuse, fidèle à l’expression authentique du fruit.

La cuisson au chaudron, réalisée selon un savoir-faire traditionnel, permet de préserver la texture des figues et de concentrer leurs arômes, pour une confiture de figues rouges douce et gourmande.

Réf. : 3324490000041

  • Figues rouges 65 %
  • Sucre de canne
  • Jus concentré de citron
  • Pectine de fruits

  • Teneur en fruits : 65 % 
  • Poids net : 340 g 
  • DDM : 4 ans à partir de la date de fabrication

Conseils de conservation : Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 21 jours.

Energie : 953 kJ / 228 kcal
Matières grasses (g) : 0.00
dont acides gras saturés (g) : 0.00
Glucides (g) : 55
dont sucres (g) :  55
Protéines (g) : 0.6
Sel (g) : 0.02

Pot : verre
Capsule : métal

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La douceur généreuse de la figue rouge en confiture

La figue rouge se distingue par sa rondeur aromatique et ses notes légèrement miellées. Travaillée dans le respect des recettes traditionnelles, elle développe une confiture au goût délicat et équilibré.

L’ajout maîtrisé de sucre de canne, associé à un trait de jus de citron, vient soutenir la saveur du fruit sans la masquer, pour une confiture traditionnelle fondante et harmonieuse. Une recette idéale pour accompagner les petits-déjeuners, les desserts maison ou les accords sucrés-salés.

Le Savoir-faire Comtes de Provence

Cuisson traditionnelle au chaudron

Préserve la texture du fruit et concentre les arômes

Sélection rigoureuse des fruits

Des fruits issus de France et d’Europe, choisis pour leur qualité et leur maturité

Sucre de canne de grande qualité

Pour une douceur équilibrée et naturelle

Un savoir-faire d’excellence reconnu par l’État

Une entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant