Lièvre aux Herbes de Provence - Terrines Provençales

3,90€

180g  • 21,66€/kg

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  • Recette Provençale
  • 100% naturelle
  • Teneur en sel réduite
  • Gibier de caractère

Une terrine de lièvre aux herbes de Provence au caractère authentique

La Terrine de Lièvre aux Herbes de Provence Succulence met à l’honneur un gibier noble au goût affirmé, sublimé par les arômes emblématiques des herbes du Sud. Élaborée selon une recette traditionnelle, elle valorise des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour offrir une terrine sincère et généreuse.

Les herbes de Provence viennent délicatement parfumer la viande de lièvre, apportant une touche aromatique équilibrée qui souligne la puissance naturelle du gibier sans la dominer. Il en résulte une terrine de caractère, à la fois rustique et raffinée, fidèle aux traditions culinaires provençales.

Réf. : 3324490180149

• Gorge de porc
• Lièvre 22%
• Foie de porc
• Vin rouge (sulfites)
• Œufs entiers
• Sel
• Herbes de Provence 0.50% (thym, romarin, sarriette, origan)
• Poivre
• Cannelle
Porc origine France

  • Poids net : 180 g

Conseils de conservation : Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 5 jours.

Énergie : 1232 kJ / 294 kcal
Matières grasses (g) : 16.5
dont acides gras saturés (g): 6.3
glucides (g) : 0.5
dont sucres (g) : 0
protéines (g) : 15.2
sel (g) : 1.04

Pot : verre
Capsule : métal

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La richesse du lièvre relevée par les herbes aromatiques

Le lièvre, apprécié pour sa chair dense et son goût typé, s’exprime ici dans une recette harmonieuse où les herbes de Provence apportent fraîcheur et complexité aromatique.
Cette terrine se déguste idéalement sur des toasts grillés ou du pain de campagne, en apéritif ou en entrée. Elle s’accompagne parfaitement de condiments sucrés-salés comme une confiture de figue, d’airelles ou d’oignons, créant un équilibre subtil entre puissance et douceur.
Elle trouve naturellement sa place sur une table conviviale, aux côtés d’autres spécialités de terroir.

Le Savoir-faire Comtes de Provence

Recettes inspirées du terroir provençal

Des préparations conçues dans le respect des traditions culinaires du Sud

Sélection rigoureuse des ingrédients

Des matières premières choisies pour leur qualité, leur traçabilité et leur authenticité

100 % naturelle

Sans colorant, sans additif ni conservateur, à teneur en sel réduite

Un savoir-faire traditionnel

Des recettes authentiques pensées pour révéler toute la richesse des ingrédients