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Confit de Mangues au Piment d'Espelette - Comtes de Provence

2,95€

110g  • 26,81€/kg

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  • Produit provençal
  • Recette traditionnelle
  • Fabrication française
  • Cuisson traditionnelle au chaudron

Un confit de mangues au piment d’Espelette cuisiné au chaudron

Le confit de mangues au piment d'Espelette Comtes de Provence associe la douceur juteuse de la mangue à la chaleur subtile du piment d’Espelette. Élaboré en Provence selon une cuisson traditionnelle au chaudron, il développe une texture fondante et un équilibre précis entre fruit et épice.

La mangue apporte rondeur et fraîcheur tropicale, tandis que le piment d’Espelette révèle une note délicatement relevée, jamais dominante. Il en résulte un sentiment  expressif, à la fois gourmand et structuré.

Réf. :  3324498006229

  • Mangues 68%
  • Sucre de canne
  • Vinaigre de cidre (sulfites)
  • Jus concentré de citron
  • Sel
  • Pectine de fruits
  • Piment d’Espelette poudre 0.12%
  • Poivre

  • Poids net : 110 g

Conseils de conservation : Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 14 jours. 

Énergie : 681 kJ / 163 kcal
Matières grasses (g) : 0
dont acides gras saturés (g) : 0
Glucides (g) : 40
dont sucres (g) : 40
Protéines (g) : 0
Sel (g) : 0.37

Pot : verre
Capsule : métal

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Chutney de mangues au piment d'Espelette Comtes de Provence, préparation gourmande pour accompagner les viandes et les fromages.

Confit de Mangues au Piment d'Espelette - Comtes de Provence

2,95€

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La touche exotique qui sublime vos plats

Ce confit de mangues au piment d’Espelette accompagne idéalement une volaille rôtie, des crevettes grillées, un filet de poisson ou un fromage à pâte pressée. Il peut également relever un burger gourmet ou enrichir une sauce pour une cuisine aux accents contemporains.

L’équilibre entre douceur et légère chaleur épicée apporte une signature originale aux plats du quotidien comme aux recettes plus créatives.

Le Savoir-faire Comtes de Provence

Inspiration du terroir provençal

Des recettes conçues dans le respect des traditions culinaires françaises

Sélection rigoureuse des ingrédients

Des matières premières choisies pour leur qualité, leur traçabilité et leur authenticité

Cuisson traditionnelle au chaudron

Préserve la texture des ingrédients et concentre les arômes

Un savoir-faire d’excellence reconnu par l’État

Une entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant