Confiture de Framboises traditionnelle - Comtes de Provence

4,45€

340g  • 13,08€/kg

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  • Produit provençal
  • Recette traditionnelle
  • Sucre pure canne
  • Cuisson au chaudron

Une confiture de framboises traditionnelle cuisinée au chaudron

Élaborée au cœur de la Provence, la confiture de framboises traditionnelle Comtes de Provence révèle toute la vivacité et la finesse aromatique de ce petit fruit rouge emblématique. La framboise, reconnue pour son équilibre entre douceur et acidité, est ici travaillée dans le respect des recettes traditionnelles, pour offrir une confiture au goût franc et expressif.

La cuisson au chaudron permet de conserver la fraîcheur du fruit et de développer une texture généreuse, pour une confiture de framboises traditionnelle idéale au petit-déjeuner comme en accompagnement de desserts.

Réf. : 3324498000753

  • Framboise 65 %
  • Sucre de canne
  • Pectine de fruits
  • Jus concentré de citron

  • Teneur en fruits : 65 % 
  • Poids net : 340 g 
  • DDM : 4 ans à partir de la date de fabrication

Conseils de conservation : Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 21 jours.

Energie : 940 kJ / 225 kcal
Matières grasses (g) : 0
dont acides gras saturés (g) : 0
Glucides (g) : 55
dont sucres (g) :  55
Protéines (g) : 0.8
Sel (g) : 0.03

Pot : verre
Capsule : métal

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La vivacité naturelle de la framboise en confiture traditionnelle

Naturellement parfumée et légèrement acidulée, la framboise s’exprime ici dans une confiture au caractère vif et élégant. La recette met l’accent sur l’équilibre des saveurs, afin de laisser toute sa place à la fraîcheur du fruit, sans excès de sucre.

Associée à un sucre de canne de grande qualité, la framboise développe une confiture harmonieuse et gourmande, fidèle à son identité aromatique. Une recette traditionnelle, pensée pour celles et ceux qui apprécient les confitures au goût net, précis et rafraîchissant.

Le Savoir-faire Comtes de Provence

Cuisson traditionnelle au chaudron

Préserve la texture du fruit et concentre les arômes

Sélection rigoureuse des fruits

Des fruits issus de France et d’Europe, choisis pour leur qualité et leur maturité

Sucre de canne de grande qualité

Pour une douceur équilibrée et naturelle

Un savoir-faire d’excellence reconnu par l’État

Une entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant