Confiture d’Abricots aux Amandes - Comtes de Provence

4,45€

340g  • 13,08€/kg

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  • Produit provençal
  • Recette traditionnelle
  • Sucre pure canne
  • Cuisson au chaudron

Une confiture d’abricots aux amandes cuisinée au chaudron

Élaborée au cœur de la Provence, la confiture d’abricots aux amandes Comtes de Provence revisite un grand classique à travers une recette à la fois généreuse et raffinée. Les abricots, naturellement ensoleillés, sont associés à de fines amandes effilées pour apporter une note subtilement croquante et gourmande.

La cuisson au chaudron permet de préserver la texture du fruit et de révéler ses arômes, tout en intégrant délicatement les amandes, pour une confiture d’abricots au goût rond et équilibré.

Réf. : 3324490000201

  • Abricot 65 %
  • Sucre de canne
  • Amande effilées 0,9%
  • Jus concentré de citron
  • Pectine de fruits
  • Extrait d’Amaretto

  • Teneur en fruits : 65 % 
  • Poids net : 340 g 
  • DDM : 4 ans à partir de la date de fabrication

Conseils de conservation : Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 21 jours.

Energie : 927 kJ /  222 kcal
Matières grasses (g) : 0.6
dont acides gras saturés (g) : 0
Glucides (g) : 55
dont sucres (g) :  55
Protéines (g) : 0.7
Sel (g) : 0.02

Pot : verre
Capsule : métal

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L’alliance fondante de l’abricot et des amandes

La douceur acidulée de l’abricot s’accorde harmonieusement avec la finesse des amandes effilées, qui viennent enrichir la recette d’une touche délicate et légèrement toastée. L’ajout mesuré de sucre de canne soutient l’intensité du fruit sans la masquer, tandis qu’une pointe de jus de citron apporte fraîcheur et équilibre.

Un soupçon d’extrait d’amaretto vient parfaire l’ensemble en apportant une note aromatique subtile, pour une confiture élégante et gourmande, idéale au petit-déjeuner ou pour accompagner desserts et pâtisseries.

Le Savoir-faire Comtes de Provence

Cuisson traditionnelle au chaudron

Préserve la texture du fruit et concentre les arômes

Sélection rigoureuse des fruits

Des fruits issus de France et d’Europe, choisis pour leur qualité et leur maturité

Sucre de canne de grande qualité

Pour une douceur équilibrée et naturelle

Un savoir-faire d’excellence reconnu par l’État

Une entreprise labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant