{"product_id":"confiture-de-clementines-bio-personnalisable","title":"Confiture de Clémentines BIO (Personnalisable)","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa confiture de clémentines corses \u003cstrong\u003evous offre une matinée ensoleillée\u003c\/strong\u003e, un réveil doux et vitaminé, mais aussi quantité de recettes gourmandes. Du choix des meilleurs ingrédients à la préparation traditionnelle, Comtes de Provence vous propose \u003cstrong\u003eun voyage gustatif.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch2\u003eIngrédients de haute qualité et cuisson traditionnelle : les secrets de notre recette de confiture de clémentines\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDes clémentines et du sucre pure canne\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour notre recette de confiture de clémentines, nous avons choisi \u003cstrong\u003eles meilleurs ingrédients\u003c\/strong\u003e afin de vous offrir un produit\u003cstrong\u003e gustatif.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOn aime ce petit agrume pour son odeur parfumée, pour sa chair juteuse et sans pépins, pour son sucre relevé de notes acidulées. Reconnue officiellement comme la seule clémentine française, elle bénéficie d’une IGP (Indication géographique protégée). Dans votre pot, ce sont donc des \u003cstrong\u003efruits pleinement mûrs\u003c\/strong\u003e, gorgés de soleil et de nutriments qui vous attendent, \u003cstrong\u003epour une authentique dégustation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour accompagner ces succulentes clémentines, \u003cstrong\u003edu sucre pure canne\u003c\/strong\u003e, choisi non seulement pour son parfum doux et légèrement vanillé.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAmateurs de clémentines, Comtes de Provence vous propose deux choix de confiture :\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUn pot de 350 grammes de confiture de clémentines corses bio (labellisée AB et Eurofeuille), avec \u003cstrong\u003e65% de fruits\u003c\/strong\u003e (65 grammes de clémentines pour 100 grammes de confiture). Cette recette est allégée en sucre et ne contient que \u003cstrong\u003e42 grammes de sucre pure canne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUn pot de 340 grammes de confiture de clémentines corses. Cette recette méditerranéenne contient \u003cstrong\u003e65% de fruits\u003c\/strong\u003e, et se fait plus gourmande en sucre avec \u003cstrong\u003e55 grammes de sucre pure canne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMis à part les clémentines, le sucre et l’eau, nous rajoutons également à ces deux recettes de confiture \u003cstrong\u003edes ingrédients totalement naturels\u003c\/strong\u003e, comme du jus d’orange, du jus de citron ainsi que de la pectine de fruits. Ceux-ci permettent d’\u003cstrong\u003eobtenir la texture parfaite\u003c\/strong\u003e, sans jamais entraver les arômes de la confiture de clémentines.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eUne cuisson au chaudron, dans le respect des traditions\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFière d’un \u003cstrong\u003esavoir-faire datant de plus de 40 ans\u003c\/strong\u003e et de son titre d’Entreprise du Patrimoine Vivant (label EPV), notre manufacture provençale s’applique à employer en cuisine des \u003cstrong\u003eméthodes de préparation traditionnelles\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes clémentines et le sucre sont d’abord \u003cstrong\u003esélectionnés avec soin\u003c\/strong\u003e par nos cuisiniers-confituriers. Les ingrédients (quartiers et zestes de clémentines, sucre, eau, citron) sont ensuite mélangés et cuits dans de grandes chaudrons. Ce procédé particulier permet de répartir la pectine des fruits de manière optimale, formant ainsi un liant naturel pour la confiture de clémentines.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch2\u003eDes idées de plats et de recettes pour accompagner votre confiture de clémentines\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa confiture de clémentines est un régal à tartiner sur du pain\u003c\/strong\u003e, sur des crêpes ou de la brioche, mais elle donne également lieu à de belles surprises culinaires. \u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour les plats salés, la confiture de clémentines \u003cstrong\u003esublime la volaille\u003c\/strong\u003e (poulet et magret de canard), le porc, les poissons comme le saumon fumé ou le bar. Elle se glisse à merveille dans un cocktail de crevettes, dans une vinaigrette, dans une salade de mâche, avec de l’avocat, de la menthe, du pamplemousse et de la fêta. \u003cstrong\u003eOn peut aussi la déguster avec des Saint-Jacques poêlées\u003c\/strong\u003e ou un plateau de fromages frais.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour les recettes sucrées, la confiture de clémentines \u003cstrong\u003efait des merveilles avec la mousse au chocolat\u003c\/strong\u003e, les gâteaux au yaourt ou à la poudre d’amandes. Vous pouvez l’ajouter à une crème au citron, à une salade de fruits, à un cheesecake aux agrumes, ou dans des verrines de confiture et fromage blanc. Elle \u003cstrong\u003eajoute aussi un délicieux twist à certains cocktails\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour les mélanges parfumés, sachez que la confiture de clémentines \u003cstrong\u003ese marie aussi très bien avec des épices\u003c\/strong\u003e comme la vanille, la cannelle, la cardamome, la badiane, ou encore le gingembre.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEnvie de goûter l’une de nos confitures de clémentines ? Il vous suffit de passer commande sur notre boutique en ligne et de remplir votre panier. Une fois que c’est fait, vous êtes livrés en France ou en Europe, directement chez vous ou en point relais. \u003cstrong\u003eLa livraison est offerte pour tout achat de 60€ et plus\u003c\/strong\u003e. Si vous passez par notre belle région de Provence, il est également possible de venir récupérer vos pots de confiture de clémentines dans notre magasin d’usine à Peyruis.\u003c\/span\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch2\u003eLes autres confitures traditionnelles disponibles :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.comtes-de-provence.fr\/produit\/confiture-de-pasteques-a-lorange\/\"\u003eConfiture de pastèque à l’orange à la recette insolite\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.comtes-de-provence.fr\/produit\/confiture-de-myrtilles-bio\/\"\u003eDécouvrir la myrtille dans une confiture traditionnelle\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.comtes-de-provence.fr\/produit\/confiture-doranges-ameres\/\"\u003eConfiture traditionnelle d’oranges amères\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.comtes-de-provence.fr\/produit\/confiture-de-fraises-bio\/\"\u003eConfiture de fraises bio\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Comtes de Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683904250195,"sku":"3324499990114","price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/3148\/7571\/files\/pot_sans_etiquettes_clementines.webp?v=1778149083","url":"https:\/\/comtes-de-provence.com\/products\/confiture-de-clementines-bio-personnalisable","provider":"Comtes de Provence","version":"1.0","type":"link"}